Sambil menyantap hidangan bergaya Amerika, telinga dihibur dengan musik akustik dan mata segar melihat aneka gambar di dinding. Dijamin betah berlama-lama karena sofanya dilengkapi bantal yang empuk!
Bagi orang yang masuk ke fX lewat lobi utama, letak FatBack cukup tersembunyi. Berada di belakang FoodHall di lantai basement, FatBack baru terlihat jika Anda masuk lewat pintu samping atau naik dari tempat parkir.
Dari koridor mal, kita bisa dengan jelas melihat mural di area makannya karena hanya dibatasi railing rendah. Lukisan paling mencolok adalah gambar Homer Simpsons sedang memakan burger. Di restoran bernuansa kuning dan abu-abu ini juga terdapat gambar wajah dan pigura-pigura pop art.
Menu yang ditawarkan bergaya Amerika, Italia, serta sedikit Asia. Makanan pembukanya berupa camilan, biscuit pizza, serta sup dan salad. Dari situ, Anda bisa berlanjut ke sandwich, burger, nasi, pasta, atau hidangan utama, lalu menutupnya dengan dessert.
Biscuit Pizza Marco Polo (Rp 29.000) bikin kami penasaran, meski ternyata ukuran pizza yang datang tak sesuai harapan. Berbeda dengan pizza pada umumnya yang berbentuk bundar, pizza ini berbentuk persegi panjang dan dibagi lima.
Karena porsinya kecil, biscuit pizza bisa ditempatkan di piring sedang. Topping-nya berupa olesan saus tomat, irisan paprika hijau dan merah, daging cincang, bawang bombay, serta mozzarella yang meleleh menebar aroma gurih enak.
Pizza crust-nya tipis dan renyah, karenanya disebut 'biskuit'. Perpaduan gurih dan asam manis topping-nya serta renyahnya biskuit terasa ringan. Hidangan ini tampaknya tak mengenyangkan meski dihabiskan sendiri. Sedikit salad irisan wortel, kol, selada, dan mayonnaise menjadi pelengkapnya. Karenanya cocok sebagai appetizer.Next
(odi/fit) 
Marco Polo Biscuit Pizza
HarmBurger Rice
This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
